Smaki natury w kuchni naszych babć – książka z przepisami

Jednym z elementów projektu „Smaki natury w kuchni naszych babć” zrealizowanego przez Fundację Sosenka był konkurs kulinarny, który zachęcił do zaprezentowania swoich umiejętności. Dla wszystkich zainteresowanych zebraliśmy przepisy potraw uczestniczących w rywalizacji, w tym oczywiście tych nagrodzonych. Zapraszam do pobierania naszej książki z przepisami i przygotowania ich w swojej kuchni! :)okladka-przepisy-sosenka Czytaj dalej

Maria-Hajduk

Podziękowania za udział w Pikniku Rodzinnym w Żurawnicy

Piknik Rodzinny w Żurawnicy udał się wspaniale! W niedzielę, 19 lipca 2015, mimo upału zebraliśmy się na boisku przy remizie OSP i wspólnymi siłami zorganizowaliśmy fantastyczną zabawę :) Dziękujemy wszystkim, którzy bawili się razem z nami!

Szczególne podziękowania należą się tym osobom, bez których nie byłoby tej imprezy – CAŁEJ GRUPIE ORGANIZATORÓW. W niedzielę mogliście ich poznać po zielonych identyfikatorach. Niektórzy pracowali przez cały tydzień, inni wykonywali tylko pojedyncze zadania; jednych było widać, podczas gdy inni pracowali „na zapleczu”. KAŻDY miał swój wkład. Poniżej możecie zobaczyć, ile osób włożyło swoją pracę w to, aby impreza była tak udana. Wszystkim wielkie dzięki! Czytaj dalej

nagrody3

Konkurs Wypieków – Żurawnica, 19 lipca 2015

Ogłaszamy Konkurs Wypieków!

Zapraszamy do konkursu wszystkich, którzy lubią piec :) Motywem przewodnim są smaki natury i tradycyjna kuchnia lokalna. Celem konkursu jest promowanie naturalnych, domowych wypieków, bazujących na produktach lokalnych i sezonowych.

Ponieważ chcemy przygotować dyplomy i upominki rzeczowe dla wszystkich uczestników, prosimy o wcześniejsze zgłoszenie udziału. Zgłosić się można do 17 lipca 2015 r., na kilka sposobów (jak komu wygodniej):
– bezpośrednio u Pani sołtys,
– bezpośrednio u Pani Ewy Bartnik,
– drogą elektroniczną na adres biuro@fundacja-sosenka.pl.

Rozstrzygnięcie konkursu oraz degustacja potraw nastąpi podczas Pikniku Rodzinnego w Żurawnicy, w dniu 19 lipca 2015 r. Wypieki konkursowe należy wcześniej przygotować i dostarczyć do remizy OSP w dniu pikniku, do godz. 14.00. Wypieki będą oceniane w dwóch kategoriach: słodkie i słone. Czytaj dalej

Zajęcia wakacyjne w remizie OSP w Żurawnicy


centrumkultury-logo

Centrum Kultury i Biblioteka Publiczna w Zwierzyńcu zaprasza dzieci w wieku szkolnym na zajęcia wakacyjne z udziałem instruktorów Centrum Kultury.

Zajęcia odbywają się w świetlicach OSP w Turzyńcu, Żurawnicy i Obroczy, w godz. od 10.00 do 13.00. W remizie w Żurawnicy zajęcia będą w dniach 13-17 lipca 2015 r. Serdecznie zapraszamy! Czytaj dalej

Projekt „Smaki natury w kuchni naszych babć” otrzymał dofinansowanie

Lubelskie Lokalnie Partnerzy

Projekt „Smaki natury w kuchni naszych babć” został dofinansowany ze środków Programu Fundusz Inicjatyw Obywatelskich w ramach projektu „Lubelskie Lokalnie Mikrodotacje FIO”, w drugim konkursie grantowym organizowanym przez Fundację Fundusz Lokalny Ziemi Biłgorajskiej. W ramach projektu przeprowadzimy w Żurawnicy m.in. warsztaty kulinarne i konkurs wypieków. Całkowita wartość projektu to 4475 zł, wartość dotacji 3300 zł.

Spotkanie organizacyjne odbędzie się w środę 6 maja 2015 o godz. 16.00 w remizie OSP w Żurawnicy. Serdecznie zapraszamy wszystkie zainteresowane Panie! Czytaj dalej

kiermasz-wielkanocny-2

Kiermasz Wielkanocny w Zwierzyńcu

28 marca 2015 r. w Centrum Kultury w Zwierzyńcu odbył się Kiermasz Wielkanocny. Dziękujemy Pani Dyrektor za zaproszenie i możliwość zaprezentowania naszych wyrobów. Żurawnica była obecna aż na 4 stoiskach:

  1. Agata Bekier – chleby, babki i mazurki wielkanocne
  2. Koło Gospodyń Wiejskich – ręcznie wykonane palmy, pisanki, koszyczki, baranki i stroiki
  3. Agnieszka Ordyniec (Zakręcona Wstążka) – ręcznie robione ozdoby do włosów
  4. Sławomir Świrszcz (Gospodarstwo Pasieczne „Ulik”) – miody i świece ozdobne z wosku pszczelego

W trakcie kiermaszu robiłyśmy pisanki, które wykorzystałyśmy później do stroików wielkanocnych w naszym kościele. Poniżej zdjęcia. Czytaj dalej

palmy-1

Palmy wielkanocne

26 marca 2015 r. robiłyśmy palmy wielkanocne do naszego kościoła. Do ich przygotowania wykorzystałyśmy wcześniej zrobione kwiaty, kije leszczynowe oraz świeże gałązki – barwinek, bukszpan i tujki.

Prace trwały ok. 3 godziny, a pomagała nam Pani Nina Drozdowska z Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Końskowoli. Adrian Miłosiński, Michał Szyduk i Mateusz Lalik – dziękujemy za wycięcie kijów i pomoc w transporcie palm do kościoła. Palmy zostały zamontowane tuż przed Niedzielą Palmową i prezentowały się naprawdę pięknie :) Czytaj dalej

kwiaty-1

Kwiaty z bibuły – wiosna 2015

W marcu 2015 spotykałyśmy się w remizie OSP w Żurawnicy, aby przygotować materiał do zrobienia dużych palm wielkanocnych. Postawiłyśmy sobie niełatwe zadanie: przygotowanie dwóch 3-metrowych palm.

Aby przygotować odpowiednią ilość kwiatów, 10 pań pracowało nad nimi w remizie przez 6 godzin, a kilka innych przygotowywało kwiaty w domu. Oszacowałyśmy, że produkcja kwiatów do tych dwóch palm pochłonęła ponad 100 godzin pracy! Ale było warto, bo efekt był naprawdę zjawiskowy :) Poniżej galeria kwiatów, które wykorzystałyśmy do palm wielkanocnych. Czytaj dalej